Барьерная плёнка для упаковки пищевых продуктов

Барьерную плёнку для пищевых продуктов выбирают под конкретный продукт, способ упаковки и оборудование. В этом разделе представлены материалы для пищевых производств: мягкие и жёсткие термоформуемые плёнки, верхние покрывные и Skin-плёнки.

Подбор под продукт и условия хранения

• Мясо и мясные полуфабрикаты. Укажите вид продукта, наличие костей и острых краёв, охлаждённое или замороженное состояние, размеры порции и выбранный способ упаковки.
• Рыба и морепродукты. Важны форма продукта, наличие костей, условия охлаждения или замораживания и требования к герметичности. Для готовых пакетов смотрите вакуумную упаковку для рыбы.
• Сыры и молочная продукция. Уточните вид продукта, формат — кусок, нарезка или порции — и требования к газопроницаемости упаковки.
• Готовые блюда. Сообщите о предполагаемом нагреве или пастеризации. Пригодность материала к такой обработке подтверждают отдельно по спецификации.

Материал и упаковочная линия должны работать вместе

Для термоформования подбирают нижнюю формуемую и совместимую верхнюю плёнку. Для запайки лотка проверяют соответствие покрывной плёнки материалу лотка. Для Skin-упаковки согласуют плёнку, основу и оборудование. Один материал не следует считать универсальным для всех этих процессов.

Барьерные и сварочные свойства зависят от конкретной марки и структуры плёнки. Обозначения PA/PE или EVOH сами по себе не задают все характеристики упаковки. Срок годности устанавливают для готового продукта с учётом технологии, герметичности и условий хранения; он не определяется одной лишь плёнкой.

Запросить подбор и стоимость

Для расчёта предложения передайте менеджеру:

• наименование продукта и его состояние;
• тип упаковки: вакуум, модифицированная газовая среда (MAP) или Skin;
• марку и модель оборудования, материал лотка или нижней плёнки;
• толщину, ширину рулона и параметры намотки либо образец текущей упаковки;
• условия хранения, необходимость нагрева и планируемый объём закупки.

Подобрать плёнку для пищевого продукта

Отдел продаж: +375 (29) 665-03-53, unitarm@mail.ru. В сообщении укажите «Плёнка для пищевого продукта».

Обзор типов материалов — в разделе «Барьерные плёнки». Документы на конкретную марку материала уточняйте до согласования поставки.